| 红烧大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 479克 | 红烧大虾热量/卡路里647千卡 | |||
 热量647千卡，相当于叮当舞118分钟消耗的热量...330 | |||||
红烧大虾的做法共2个步骤
食材主料/辅料
虾（8只）、老抽（1勺）、白砂糖（2勺）、盐（1勺）、番茄沙司（3勺）
1/2. 大虾洗净备用
2/2. 锅里放底油将大虾小火慢慢炒，翻动要轻，不然虾头掉了不好看，炒至两面金黄后倒出底油只留一点油即可，然后倒入搅拌均匀的料汁，料汁混合后要兑一点水不然太干，开中火继续炒，汤汁快干时候开大火收汁即可
食材功效信息
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调整胃肠道、舒缓肝气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、治肝顺胃、帮助消化等功效；与豆馅、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
番茄沙司的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降血压、治疗高血压等功效；可与茭白、卷心菜、三文鱼搭配；与螃蟹、海蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧大虾热量647 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质29.5 克
- 碳水化合物167.2 克
- 钠11244.4 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾554 毫克