| 西红柿土豆牛尾汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛尾 | 克 | 938千卡 | 147千卡 | 17.43克 | 8.06克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1197克 | 西红柿土豆牛尾汤热量/卡路里1205千卡 | |||
 热量1205千卡，相当于长笛602分钟消耗的热量...120 | |||||
西红柿土豆牛尾汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛尾（一斤）、西红柿（一个）、土豆（一个）、葱（适量）、姜（适量）、香菜（适量）、干山楂片（少量）、陈皮（适量）、香叶（适量）、料酒（适量）
1/1. 1牛尾段洗净，冷水下锅，煮两三分钟，捞出，用温热水洗干净。2牛尾放入炖锅，倒入适量温热水（一定要多加水，中途最好不要添水），加入西红柿块、料酒，以及少量的干山楂片、陈皮、香叶。3水沸以后转小火，炖煮三个小时。中途不要掀锅盖。4出锅前十多分钟加入土豆块。5出锅，加盐、香菜。6汤非常鲜美。
食材功效信息
牛尾的热量147千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有强体魄、益血气、补精髓等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、治疗高血压、美容等功效；可与芥蓝、鸡蛋、圆白菜搭配；与地瓜、鳙鱼、草鱼相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、健脾利湿、美容等功效；可与黄瓜、肥牛、牛肉搭配；与圣女果、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿土豆牛尾汤热量1205 千卡
- 脂肪8.46 克
- 蛋白质20.13 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠7.7 毫克
- 钙17.7 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾542 毫克