| 洋葱肉末浇头 阳春面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 494克 | 洋葱肉末浇头 阳春面热量/卡路里1083千卡 | |||

1/7. 洋葱切成这样下锅炒 这样做是为了后面切沫不流泪 炒到香味出来就可以了 出锅后切成沫就完成了第一个步骤

2/7. 肉沫加料酒 大约2-3勺 下锅炒

3/7. 随后加入之前切好的洋葱和香菇沫 一起煸炒

4/7. 加入生抽 老抽和糖味精

5/7. 出锅啦 有木有很赞呢 洋葱有些粘稠所以充当了淀粉的功效了 赶紧下碗面吧

6/7. 阳春面 当当当

7/7. 完成
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、治疗高血压、防癌等功效;可与牛肉、火腿、猪肝搭配;与蜂蜜、黄豆、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、防癌、预防贫血等功效;可与莴笋、鲤鱼、牛里脊搭配;与鹌鹑、河蟹、鸽肉相克,同食可能会引起不适;