| 新疆塔城市改良版巴哈力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糖霜 | 克 | 523千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 55千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 417千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 总量 | 1014克 | 新疆塔城市改良版巴哈力热量/卡路里3299千卡 | |||
 热量3299千卡，相当于钓鱼1100分钟消耗的热量...180 | |||||
新疆塔城市改良版巴哈力的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（400克）、糖霜（130克）、鸡蛋（6枚）、蜂蜜（130克）、普通清油（180克）、小苏打（7克）、牛奶（130克）、核桃仁碎（3～4个(核桃)）、葡萄干（1把）、巧克力（半块(30)克）
1/5. 全家福合个影
2/5. 我是图省事,上传一张图,巧克力切小块放入碗中隔水化开,打入鸡蛋、蜂蜜、清油、糖霜(白糖),用电动打蛋器搅拌均勺,加入牛奶搅拌均勺,然后筛入面粉加入小苏打搅拌均勺
3/5. 最后放入核桃碎与葡萄干搅拌均匀成面糊,
烤盘中铺入油纸,倒入面糊,摔几下烤盘震出气泡.
4/5. 烤箱175度上下火预热10分钟,放入烤盘,烤制30分钟,调成150度再烤10分钟.(视自家烤箱而定).
5/5. 出炉.为了检查是否烤熟,在最厚处切开小囗试尝,香甜不腻,很好！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖霜的热量402千卡（每100克）；具有补充能量、生津止渴、安神除烦等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与丝瓜、北极虾、干辣椒搭配；与鹅、红薯、豆奶相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、促进睡眠等功效；可与牛奶、桑葚、橙子搭配；与豆腐干、韭菜、热水相克，同食可能会引起不适；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、去除污渍、调节胃酸分泌等功效；
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营养信息
- 新疆塔城市改良版巴哈力热量3299 千卡
- 脂肪56.61 克
- 蛋白质37.87 克
- 碳水化合物378.02 克
- 钠27682.4 毫克
- 钙484 毫克
- 铁13.58 毫克
- 钾1524 毫克