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香酥蛋卷

香酥蛋卷的热量和减肥功效

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香酥蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蛋糕粉224千卡374千卡1.5克12克
植物油320千卡533千卡0克100克
黑芝麻26千卡517千卡19.1克46.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
总量224香酥蛋卷热量/卡路里787千卡
开会 热量787千卡,相当于开会525分钟消耗的热量...90

香酥蛋卷的做法共13个步骤

食材主料/辅料

蛋糕粉(60克)、植物油(60克)、白糖(30克)、黑芝麻(5克)、鸡蛋(2个)
香酥蛋卷的做法图解1

1/13. 鸡蛋打散,加入白糖搅打融化

香酥蛋卷的做法图解2

2/13. 加入植物油搅打至融合

香酥蛋卷的做法图解3

3/13. 筛入蛋糕粉搅拌均匀成稀面糊

香酥蛋卷的做法图解4

4/13. 加入黑芝麻拌匀

香酥蛋卷的做法图解5

5/13. 向平底不沾锅中舀入一勺面糊,

香酥蛋卷的做法图解6

6/13. 调制煎饼功能

香酥蛋卷的做法图解7

7/13. 不沾蛋糕模摸一层油,盖在面糊上,用力压一下

香酥蛋卷的做法图解8

8/13. 烙至底面金黄,趁热撕下,烙另一面

香酥蛋卷的做法图解9

9/13. 稍微烙半分钟,趁软卷起

香酥蛋卷的做法图解10

10/13. 开始是软的,稍微一晾就十分酥脆了

香酥蛋卷的做法图解11

11/13. 香喷喷的蛋卷,非常酥脆

香酥蛋卷的做法图解12

12/13. 成品

香酥蛋卷的做法图解13

13/13. 成品

食材功效信息

蛋糕粉的热量374千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、养心等功效;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、滋阴、润肺生津等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养颜润肤、延年益寿、通便等功效;可与山药、枸杞子、核桃搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、滋阴润燥等功效;可与韭菜、北极虾、百合搭配;与红薯、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香酥蛋卷热量787 千卡
  • 脂肪167.61 克
  • 蛋白质33.26 克
  • 碳水化合物189.62 克
  • 163.7 毫克
  • 842 毫克
  • 24.65 毫克
  • 627 毫克

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