| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 625克 | 山楂糕热量/卡路里445千卡 | |||

1/10. :山楂洗干净,用一小勺盐泡20分钟左右。

2/10. :山楂掐头去尾,我用最原始滴方法去核。(勺子掉核法)

3/10. :把去掉核滴山楂放在锅里,加水煮十分钟左右。

4/10. :煮十分钟左右滴山楂,放入料理机打碎。

5/10. :打碎滴山楂~

6/10. :把打碎滴山楂放入锅中,中小火,一直搅拌。糖分次加入。

7/10. :炒至黏稠。

8/10. :玻璃容器刷油。

9/10. :倒入炒好滴山楂,盖上盖子。冷却后放入冰箱冷藏12小时左右。

10/10. :美美哒~
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、开胃、增强免疫力等功效;可与火腿、牛肉、白菜搭配;与火龙果、海参、鱼头相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;