| 花生酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 627千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 410克 | 花生酥热量/卡路里1715千卡 | |||
 热量1715千卡，相当于安装雨水槽286分钟消耗的热量...360 | |||||
花生酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生酱（推荐甜味颗粒型）（130克）、玉米油（70克）、细砂糖（70克）、盐（1克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（200克）
1/7. 材料如图（盐我放到细砂糖里）
2/7. 将花生酱和玉米油搅拌成糊状，然后再加入细砂糖、盐、鸡蛋混合均匀
3/7. 筛入低筋面粉，轻轻地拌成面团，动作要快，不然面粉起筋，花生酥就不酥了。
4/7. 拌成团的样子
5/7. 烤箱预热170度，10分钟（请忽略某个数字~~烤箱是美的T7-L383C银色）
6/7. 分成每个20克的小球，用手压扁，厚度约0.6厘米，然后放入铺上油纸的烤盘里（我的油纸用完了，所以用锡纸代替）
7/7. 将花生酥放入烤箱，170度，上下火，中层，烘烤十分钟后拿出（同样请忽略某个数字~~）
食材功效信息
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、养颜、美容等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、抗氧化、保护胃肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、消毒、消炎等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、保护肝脏等功效；可与小米、青椒、生菜搭配；与茶叶、兔肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生酥热量1715 千卡
- 脂肪110.11 克
- 蛋白质23.96 克
- 碳水化合物193.82 克
- 钠10175.8 毫克
- 钙136 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾150 毫克