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宫爆鸡丁家常版

宫爆鸡丁家常版的热量和减肥功效

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宫爆鸡丁家常版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉266千卡133千卡19.40克0.9克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
玉米淀粉125千卡346千卡1.2克0.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
花生米298千卡298千卡12克25.4克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
老干妈197千卡598千卡14克54克
总量882宫爆鸡丁家常版热量/卡路里1417千卡
水球 热量1417千卡,相当于水球142分钟消耗的热量...600

宫爆鸡丁家常版的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(200克)、黄瓜(一根)、胡萝卜(一根)、花生米(100克)、玉米淀粉(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、花椒(适量)、干辣椒(适量)、蒜头(适量)、老干妈(适量)
宫爆鸡丁家常版的做法图解1

1/7. 鸡肉切丁用盐和淀粉腌制十几分钟

宫爆鸡丁家常版的做法图解2

2/7. 胡萝卜黄瓜切丁备用,顺便把蒜头和辣椒切好

宫爆鸡丁家常版的做法图解3

3/7. 生抽,盐,糖,和淀粉加点水调成汁备用

宫爆鸡丁家常版的做法图解4

4/7. 花生米在油里炸一下

宫爆鸡丁家常版的做法图解5

5/7. 接下来锅底热油,放辣椒蒜头爆香,然后倒鸡肉进去翻炒,等鸡肉发白了倒胡萝卜进去翻炒两分钟,再倒黄瓜进去,浇上刚调好的汁,可加一点老干妈的油汁翻炒,最后出锅前加入花生米。大功告成!

宫爆鸡丁家常版的做法图解6

6/7. 来看看成品,还不错吧,第一次做哦

宫爆鸡丁家常版的做法图解7

7/7. 可是被人吃成这样,真的替胡萝卜感到气愤

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、活血脉、补精等功效;可与茼蒿、豇豆、松子搭配;与兔肉、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、抗肿瘤、防酒精中毒等功效;可与苹果、黑木耳、虾米搭配;与彩椒、青椒、小白菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、促消化等功效;可与香菜、狗肉、羊排搭配;与苹果、柚子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有抗老化、增强记忆、和胃等功效;可与豆浆、毛豆、南瓜子搭配;与黄瓜、螃蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、大便秘结、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 宫爆鸡丁家常版热量1417 千卡
  • 脂肪102.3 克
  • 蛋白质83.36 克
  • 碳水化合物391.06 克
  • 10150.7 毫克
  • 950 毫克
  • 27.3 毫克
  • 2534 毫克

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