| 蔬菜肉末炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 939克 | 蔬菜肉末炒饭热量/卡路里905千卡 | |||

1/5. 先将青菜.胡萝卜.肉都切成小丁备用(切的大小可以依据大人小孩的口味)

2/5. 取锅热油,待油温达到最好时候将整个鸡蛋直接打入国内然后用锅铲快速炒散

3/5. 再加入肉末炒,加黄酒去腥。再加入胡萝卜翻炒一下就行了。

4/5. 加入米饭,拌匀再加青菜。待青菜熟了加入盐和鸡精(我给孩子吃没加鸡精)

5/5. 成品
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、利尿等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、消食、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、香菜、鲈鱼搭配;与白酒、杏、辣椒相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精强志、止烦、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、健脑益智等功效;可与荠菜、干辣椒、黄豆搭配;与牛奶、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;