| 椰香南瓜布丁蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 南瓜泥 | 克 | 42千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 椰丝 | 克 | 238千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
| 总量 | 676克 | 椰香南瓜布丁蛋糕热量/卡路里2923千卡 | |||
 热量2923千卡，相当于郊游731分钟消耗的热量...240 | |||||
椰香南瓜布丁蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
饼底：（适量）、玛丽消化饼干（100克）、黄油（50克）、椰子布丁层：（适量）、浓椰浆（150克）、淡奶油（100克）、细砂糖（30克）、鸡蛋（1个）、玉米淀粉（10克）、南瓜布丁层：（适量）、南瓜泥（150克）、淡奶油（100克）、细砂糖（25克）、鸡蛋（1个）、装饰：（适量）、椰丝（适量）
1/10. 玛丽消化饼干打碎了与融化的黄油混合。
2/10. 压入模具内。
3/10. 饼干底用180度烤10分钟左右～
4/10. 椰子布丁层：所有原料无脑混合均匀…
5/10. 倒入饼干底上，用150度上下管，于上层浴水烘烤20分钟定型。
6/10. 表皮烤到定型的样子拿出来。
7/10. 南瓜布丁层：全部原料混合均匀…
8/10. 倒入模具内。
9/10. 表面洒满粗椰蓉。
10/10. 入烤箱，换中层，150度浴水烘烤一小时。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、治疗便秘、预防便秘等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、止咳、和中益肺等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、保护肝脏等功效；可与生菜、百合、青椒搭配；与鹅肉、地瓜、田鸡相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、和胃、益气生津等功效；
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营养信息
- 椰香南瓜布丁蛋糕热量2923 千卡
- 脂肪340.02 克
- 蛋白质33.43 克
- 碳水化合物307.07 克
- 钠890.4 毫克
- 钙269 毫克
- 铁13.72 毫克
- 钾1272 毫克