| 葱蒜蛋卷炸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 445克 | 葱蒜蛋卷炸虾热量/卡路里557千卡 | |||
 热量557千卡，相当于空手道56分钟消耗的热量...600 | |||||
葱蒜蛋卷炸虾的做法共11个步骤
食材主料/辅料
虾（6只）、淀粉（适量）、鸡蛋（1只）、蛋卷碎屑（30克）、盐（少许）、白胡椒（少许）
1/11. 葱蒜味的蛋卷，香香的，好吃的停不下来，里面还有细细小葱哦！
2/11. 啊呀，这么酥脆，吃完以后剩下了好多碎屑。带着香葱的蛋卷碎，裹着炸虾一定很香！
3/11. 大虾洗干净。
4/11. 去头去壳，留下虾尾和最后一节不剥去。
5/11. 从中间把虾剖成片，除去虾线。加少许盐和胡椒粉腌制3分钟。
6/11. 准备好材料，鸡蛋打成蛋液。
7/11. 虾肉部分滚上淀粉。
8/11. 沾取蛋液。
9/11. 均匀的沾上蛋卷碎。
10/11. 入油锅，中火煎制金黄，出锅。
11/11. 装点上新鲜蔬菜，一盘美味的葱蒜蛋卷炸虾完成！
食材功效信息
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、润肠通便、益气生津等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、肥牛、干贝搭配；与糖精、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱蒜蛋卷炸虾热量557 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质31.36 克
- 碳水化合物92.82 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克