| 酸酸甜甜山楂卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1225克 | 酸酸甜甜山楂卷热量/卡路里1186千卡 | |||
 热量1186千卡，相当于干砌墙395分钟消耗的热量...180 | |||||
酸酸甜甜山楂卷的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（1000克）、白糖（个人口味添加）、水（适量）
1/5. 这一步忘了拍照了，就是清洗山楂，去除子儿
2/5. 这一步也是忘拍了，就是把切好的山楂放进高压锅里，加少量水，加白糖（白糖按个人口味加）就这样压绵（如果没有高压锅也可以在不粘锅里炒，边炒边加糖和水，直至山楂烂透）
3/5. 煮好的山楂倒进料理机里打烂，之后要过滤，这样弄出来的山楂口感才好
4/5. 把过滤好的山楂糊摸到有油的盘里（色拉油先摸到盘上，好脱模）用刮刀刮平
5/5. 在?底下晒两天就可以啦！自然干的口感很好哦！晒干在切成条状用保鲜膜包好，放进冰箱可以放半年哦！！
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抑制细菌、消食健胃、抗衰老等功效；可与火腿、枸杞子、排骨搭配；与火龙果、鱼头、柠檬相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、去酒毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 酸酸甜甜山楂卷热量1186 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克