| 饼干饼干扁又扁，饼干饼干圆又圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 289克 | 饼干饼干扁又扁，饼干饼干圆又圆热量/卡路里1163千卡 | |||
 热量1163千卡，相当于举重388分钟消耗的热量...180 | |||||
饼干饼干扁又扁，饼干饼干圆又圆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、黄油（50克）、鸡蛋（一个）、糖粉（50克）
1/8. 黄油室温软化
2/8. 加入糖粉打发，不爱吃甜的可以少放一些。后来发现不用打发也可以，直接将冷藏的黄油切成小块儿，搓。跟面粉充分揉合。再加蛋液揉成面团一样酥脆
3/8. 蛋液分两次加入打发(留一点点蛋液烤时刷在饼干上面)
4/8. 筛入分类，揉成面团
5/8. 擀成面皮，用模具作出饼干形状。(黑点是我加了些巧克力)
6/8. 饼干饼干扁又扁，饼干饼干圆又圆
7/8. 刷上蛋液，放入预热好的烤箱，160度烤13分钟左右。(我的烤箱上下管160度13分钟刚好，可以根据自己烤箱调整。)
8/8. 开吃
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、健脑益智等功效；可与银鱼、干辣椒、黄豆搭配；与地瓜、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、解盐卤毒、止咳等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 饼干饼干扁又扁，饼干饼干圆又圆热量1163 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克