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豆角焖面面

豆角焖面面的热量和减肥功效

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豆角焖面面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
豆角154千卡47千卡2.8克0.4克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
五香粉21千卡296千卡10.4克2.12克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量1070豆角焖面面热量/卡路里2288千卡
瑜伽 热量2288千卡,相当于瑜伽915分钟消耗的热量...150

豆角焖面面的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(根据自己喜好)、豆角(八俩左右)、土豆(2个(小的))、宽面(2人份)、料酒(适量)、蚝油(适量)、五香粉(适量)、白胡椒(现磨)、酱油(适量)
豆角焖面面的做法图解1

1/3. 1 倒入少许油,油热后放入五花肉大火煸炒,炒到八成熟加入料酒去腥。

豆角焖面面的做法图解2

2/3. 2 放入土豆条和豆角炒到豆角变绿色,加水没过菜
3 接着放蚝油、海鲜酱油、五香粉、现磨白胡椒(也可不放)

豆角焖面面的做法图解3

3/3. 4 豆角一定要多炖一会,菜炖至八成熟将面均匀撒在菜上,盖上盖子焖二十分钟左右,汤汁少了可以沿锅边加水,不要直接浇在面上

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、止消渴、补虚等功效;可与冬瓜、茄子、白菜搭配;与甘草、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、补中益气、下气等功效;可与大蒜、土豆、虾皮搭配;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、抗衰老、健脾利湿等功效;可与醋、豆角、牛腩搭配;与西红柿、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、提鲜、防癌等功效;

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营养信息

  • 豆角焖面面热量2288 千卡
  • 脂肪69.08 克
  • 蛋白质40.23 克
  • 碳水化合物129.84 克
  • 6951.7 毫克
  • 786 毫克
  • 28.13 毫克
  • 1508 毫克

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