| 火腿蔬菜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 492克 | 火腿蔬菜粥热量/卡路里790千卡 | |||

1/4. 火腿切成小块;

2/4. 菠菜洗净切成碎片;

3/4. 大米洗净,放入锅中加适量水,煮开之后转小火煮二十分钟;

4/4. 加入火腿、适量盐,再煮十分钟后,放入菠菜、鸡精,煮开两分钟即可食用。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养胃、帮助消化、润肠通便等功效;可与桂圆肉、枇杷、荷叶搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与洋葱、山楂、冬瓜搭配;与菱角、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进生长发育、通肠导便、抗衰老等功效;可与冬瓜、魔芋、花生搭配;与牛奶、鳝鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;