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热呼呼的炖羊排

热呼呼的炖羊排的热量和减肥功效

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热呼呼的炖羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排2030千卡203千卡24.42克10.16克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
大葱3千卡33千卡1.7克0.3克
5千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量1978热呼呼的炖羊排热量/卡路里2405千卡
背部训练 热量2405千卡,相当于背部训练687分钟消耗的热量...210

热呼呼的炖羊排的做法共8个步骤

食材主料/辅料

羊排(1000克)、白萝卜(1个)、胡萝卜(1个)、莲藕(1节)、姜(10克)、大葱(10克)、食盐(适量)、花椒 大料(适量)、香菜(适量)
热呼呼的炖羊排的做法图解1

1/8. 羊排洗净 切成一寸大小 入净水中浸泡15分钟

热呼呼的炖羊排的做法图解2

2/8. 锅中加入清水 以沒过排骨为佳

热呼呼的炖羊排的做法图解3

3/8. 大火煮10分钟左右就会出现沫子 将沫子撇出 转中火继续炖煮

热呼呼的炖羊排的做法图解4

4/8. 葱 姜 切段 花椒大料适量 待肉沫撇清之后 放入锅中一起炖煮

热呼呼的炖羊排的做法图解5

5/8. 胡萝卜 白萝卜 莲藕 切滚刀块备用 莲藕 白萝卜 去皮最佳

6/8. 中火炖煮1小时之后将其余食材放入锅中 一起炖煮 可适当加大一点火 大概炖煮20分钟

热呼呼的炖羊排的做法图解7

7/8. 最后加入食盐 继续煮5分钟 就可以出锅了

热呼呼的炖羊排的做法图解8

8/8. 加入一些香菜碎 可以提香哦!

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有帮助消化、养阴补虚、健脑等功效;可与鸡蛋、胡萝卜、柠檬搭配;与乳酪、豆瓣酱、西瓜相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、促消化、抗癌等功效;可与糙米、千张、猪肉搭配;与银耳、熟地、何首乌相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、防癌等功效;可与香菜、草鱼、黄豆搭配;与辣椒、猕猴桃、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、养血补益、生津等功效;可与鳝鱼、红螺、猪小排搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、活血驱寒、温中止呕等功效;可与牛腩、慈姑、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 热呼呼的炖羊排热量2405 千卡
  • 脂肪11.55 克
  • 蛋白质33.92 克
  • 碳水化合物50.87 克
  • 39141.7 毫克
  • 196 毫克
  • 6.66 毫克
  • 1613 毫克

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