| 饿不死的鲈鱼清粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 796克 | 饿不死的鲈鱼清粥热量/卡路里1297千卡 | |||
 热量1297千卡，相当于草地保龄球432分钟消耗的热量...180 | |||||
饿不死的鲈鱼清粥的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（一只）、大米（适量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/5. 鲈鱼洗净切片。
2/5. 大米放置高压锅中煮至熟烂。
3/5. 锅里放油烧热，放入姜爆香。随后放入鱼骨和鱼头，加点料酒。
4/5. 锅里加水煮成汤，沸腾后加入片好的鱼片。再次沸腾后捞走鱼骨和鱼头，放入煮好的粥。
5/5. 调味，出锅。
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰止咳、益肾安胎、健脾补气等功效；可与豆腐、胡萝卜、姜搭配；与蛤蜊、奶酪、奶油相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、帮助消化、促进消化等功效；可与枇杷、胡萝卜、白果搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、温肺止咳、镇吐等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效；
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营养信息
- 饿不死的鲈鱼清粥热量1297 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物104.1 克
- 钠435 毫克
- 钙1029 毫克
- 铁51 毫克
- 钾885 毫克