| 椒盐虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 453克 | 椒盐虾热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于羽毛球139分钟消耗的热量...270 | |||||
椒盐虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
对虾（300克）、干辣椒（少许）、姜（少许）、香菜（少许）、盐（少许）、植物油（少许）、大蒜（适量）
1/4. 对虾剪去须、脚，去除虾线，洗净晾干；干红辣椒切段，香菜洗净切段，姜蒜切片备用。
2/4. 炒锅放植物油大火烧至五成熟，放入对虾炸至八成熟，捞出控油。
3/4. 原锅留底油烧热，放入姜蒜、干红辣椒段略炒，放对虾，加盐、香菜炒熟。
4/4. 美味的椒盐虾就出锅了，装盘即可。
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性功能、增强性功能、帮助消化等功效；可与鸡蛋、豆苗、丝瓜搭配；与柿子、香菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、增进血行、镇吐等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、发汗透疹、促进消化等功效；可与羊骨、胡萝卜、虾搭配；与五花肉、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、帮助消化、清污解毒等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 椒盐虾热量625 千卡
- 脂肪101.49 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物31.21 克
- 钠10472.1 毫克
- 钙178 毫克
- 铁5.78 毫克
- 钾704 毫克