| 药材浸鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 陈皮 | 克 | 33千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | 0.12克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 795克 | 药材浸鸡爪热量/卡路里2135千卡 | |||
 热量2135千卡，相当于乐队演奏534分钟消耗的热量...240 | |||||
药材浸鸡爪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（1斤半）、当归（适量）、陈皮（适量）、香叶（适量）、八角（适量）、罗汉果（2分之一）、黄糖（适量）、酱油（适量）、盐（少许）
1/4. 将所有材料放入煲里，放水（目测浸过鸡爪）和酱油（大概3匙）
2/4. 鸡爪洗干净去指甲、焯水待用
3/4. 药材煲滾就可以放入鸡爪～等鸡爪变色就可以食用！（觉得甜就放少许盐）
4/4. 开餐啦～～～哈哈哈哈
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、祛脂降压、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
当归具有降血压、心律失常、治疗高血压等功效；可与熟地、肉苁蓉、益母草搭配；
陈皮的热量278千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有理气、止咳、行气宽中等功效；可与厚朴、神曲、山楂搭配；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有温中行气、除冷健胃、止痛散寒等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有理气止痛、祛寒湿、驱风等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 药材浸鸡爪热量2135 千卡
- 脂肪29.799999 克
- 蛋白质92.42 克
- 碳水化合物346.79 克
- 钠16054 毫克
- 钙584 毫克
- 铁53.01 毫克
- 钾1378 毫克