| 调味米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 339克 | 调味米饭热量/卡路里686千卡 | |||

1/2. 生米、水、虾仁一起入锅蒸熟,蒸熟后略有腥味需调味。

2/2. 熟米饭和虾仁盛出,撒青粉(海苔粉)、盐、黑胡椒、芝麻即可。非常美味。PS:右侧是吃菜用的几种酱料,并不是与米饭搭配的:泰式甜辣酱、日本柚子胡椒、王致和韭花酱、四川辣豆瓣。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、益精强志、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、护发、促进骨骼发育等功效;可与枸杞子、杏仁、山药搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、消毒、增进食欲等功效;与小豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防腐抑菌、解油腻、祛腥提味等功效;