| 豆腐包-豆角包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1524千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆角 | 克 | 94千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 793克 | 豆腐包-豆角包热量/卡路里1706千卡 | |||

1/7. 豆角、洋葱、香菇、木耳,切丁~

2/7. 先下洋葱爆香,在下木耳香菇,然后下肉,最后下豆角,炒到豆角半生就行,放料酒,盐,姜粉,鸡精,生抽老抽上色关火~

3/7. 油豆腐从最上端沿边撕开小口,把里面的豆腐渣除去~

4/7. 填上刚刚炒好的陷,尽量使劲填吧,手加勺子并用,嘻嘻~

5/7. 再包了点培根金针菇一起下锅蒸,15分钟蒸好后加入蒜泥香油交上~

6/7. 顺便用这个陷包了点小包子~

7/7. 皮薄陷多,真的很好吃哦~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补虚、润燥等功效;可与紫菜、冬瓜、白菜搭配;与百合、菊花、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗肿瘤、安养精神、和五脏等功效;可与冬瓜、虾皮、玉米搭配;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、便血、治便秘等功效;可与圆白菜、荸荠、鲫鱼搭配;与马肉、海螺、红螺 相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、预防贫血、防治肿瘤等功效;可与鳕鱼、油菜、牛肉酱搭配;与西红柿、北极虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、治疗高血压、促消化等功效;可与猪肉、五花肉、火腿搭配;与河虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;