栗蓉奶油蛋糕卷的热量和减肥功效

低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与南瓜子、雪花梨、胡萝卜搭配；与香干、菠菜、莴笋相克，同食可能会引起不适；

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、养血发胎等功效；可与西红柿、百合、苋菜搭配；与甲鱼 、地瓜、糖精相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有护肤、治灼伤、润肺利咽等功效；可与基围虾、肥牛、小米搭配；与甲鱼 、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、大便秘结、预防骨质疏松等功效；可与蜂蜜、黑豆、木瓜搭配；与金针菇、白砂糖、橘子相克，同食可能会引起不适；