| 蔓越莓奶香土豆泥吐司塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 295克 | 蔓越莓奶香土豆泥吐司塔热量/卡路里496千卡 | |||

1/10. 吐司去边备用

2/10. 25克黄油融化备用

3/10. 用毛刷把融化的黄油刷在吐司的两面上

4/10. 刷好黄油的吐司塞进杯子蛋糕的模具中,如图

5/10. 吐司连模具放入烤箱中, 160度烤制15分钟即可,这时的吐司已经有满满黄油香而且很酥脆啦,脱模备用

6/10. 蔓越莓切碎末,土豆切2厘米见方的块备用

7/10. 锅中放基本没过土豆的水,把土豆煮到用筷子轻轻一戳就能戳透的状态,捞出来,趁热加入细砂糖、15克黄油搅拌成泥

8/10. 加入牛奶继续搅拌均匀变成细腻的土豆泥

9/10. 在土豆泥中加入蔓越莓末,搅拌均匀~

10/10. 在烤好的吐司塔中,加入做好的奶香蔓越莓土豆泥,装饰一下就好啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾利湿、利水消肿等功效;可与豇豆、黄瓜、肥牛搭配;与香雀、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、预防便秘、治疗便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、解盐卤毒、调味等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善视力、美容养颜等功效;可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配;与韭菜、红糖、金桔相克,同食可能会引起不适;