| 若愚-自制红糖芝麻核桃包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 760克 | 若愚-自制红糖芝麻核桃包热量/卡路里2131千卡 | |||
 热量2131千卡，相当于打篮球266分钟消耗的热量...480 | |||||
若愚-自制红糖芝麻核桃包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
主面团（适量）、中筋面粉（500克）、红糖（适量）、水（适量）、酵母（适量）、配料（适量）、白砂糖（适量）、芝麻（适量）、核桃（适量）
1/7. 准备芝麻，核桃烤箱180度烤八分钟。
2/7. 把烤好的核桃压碎。
3/7. 面粉跟发酵粉搅拌均匀。将红糖放入水中融化后加入面粉，揉成光滑面团。
4/7. 揉成光滑面团后用保鲜膜盖好发酵一小时。芝麻跟核桃混合放砂糖煮融化成混合物。
5/7. 将发酵好的面团排气，分成等量剂子。每个都包入适量核桃芝麻混合物。包好后盖保鲜膜放置半个小时。
6/7. 冷水入锅蒸十五分钟即可。
7/7. 成品。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、健脾暖胃、补血养颜等功效；可与姜、黑豆、荷兰豆搭配；与牛腩、牛奶、肥牛相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 若愚-自制红糖芝麻核桃包热量2131 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克