| 空气炸锅鸡肉芝士丸子 鸡米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 炸粉 | 克 | 367千卡 | 337千卡 | 12.1克 | 1.4克 |
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 总量 | 541克 | 空气炸锅鸡肉芝士丸子 鸡米花热量/卡路里1190千卡 | |||
 热量1190千卡，相当于踮脚248分钟消耗的热量...288 | |||||
空气炸锅鸡肉芝士丸子 鸡米花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、芝士（适量）、盐（适量）、黑椒粉（适量）、亨氏烧烤酱（适量）、炸鸡粉（适量）、炸粉（适量）、土豆淀粉（适量）
1/4. 今天鸡胸肉分成了两拨做，一拨是切碎肉做芝士鸡肉丸 一拨是鸡块直接塞芝士 这图上的是鸡肉丸子 芝士最好选择莫泽利拉mozeralla cheese 才会有爆酱效果，今天我用的是chedder 车打 所以效果不太好
2/4. 鸡胸切块状 放盐与黑椒腌一下 芝士切成小的一块块 中间挖个小洞把芝士塞进去 裹一层土豆淀粉 待烧干后裹一层炸鸡粉 放置一会或沾点水再裹一层炸粉 放置待炸
3/4. 鸡肉丸子做法与鸡块一样 只是将鸡肉剁碎 芝士块包上 捏成丸子状 裹上同样的粉后待炸
4/4. 另外说明一点的是 因为粉比较厚 放进空气炸锅前整块肉一定要薄薄刷一层油 不然粉炸不开 将炸锅预热几分钟 调至180度炸15分钟 在炸了十分钟左右再拿出来刷上一层烧烤酱 就可以出锅啦
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精填髓、强筋壮骨等功效；可与豇豆、板栗、油菜搭配；与菊花、芝麻、兔肉相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进代谢、预防心血管疾病、保护眼睛等功效；与羊骨、羊肉、莴笋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、促进消化、除脂美容等功效；与赤豆、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
炸鸡粉的热量193千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
炸粉的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 空气炸锅鸡肉芝士丸子 鸡米花热量1190 千卡
- 脂肪29 克
- 蛋白质70 克
- 碳水化合物122 克
- 钠11288 毫克
- 钙861 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾423 毫克