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米饭鸡蛋饼

米饭鸡蛋饼的热量和减肥功效

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米饭鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
咖喱粉55千卡323千卡23克6.41克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量214米饭鸡蛋饼热量/卡路里795千卡
练武术 热量795千卡,相当于练武术60分钟消耗的热量...790

米饭鸡蛋饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

蒸熟的米饭(100克)、鸡蛋(3个)、大葱(适量)、盐(适量)、咖喱粉(适量)、食用油(适量)
米饭鸡蛋饼的做法图解1

1/6. 首先准备100克蒸熟的米饭,我用的是中午剩下的米饭。鸡蛋打入碗中搅匀。葱少许切碎。

米饭鸡蛋饼的做法图解2

2/6. 将米饭,葱花倒入蛋液中搅匀,再加入适量盐和咖喱粉搅匀。

米饭鸡蛋饼的做法图解3

3/6. 煎锅中倒入适量食用油,油热后,将准备好的米饭蛋液倒入锅中(要让蛋液均匀的铺到锅中,这样更利于成熟,可以端起锅摇一摇,或者用铲子抹匀),将火调成小火。

米饭鸡蛋饼的做法图解4

4/6. 小火剪三分钟,待饼成型,翻倒背面继续煎两分钟即可出锅。香喷喷的鸡蛋饼就做好了。

米饭鸡蛋饼的做法图解5

5/6. 出锅!

米饭鸡蛋饼的做法图解6

6/6. 摆盘!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与干辣椒、北极虾、茼蒿搭配;与糖精、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、降低胆固醇、解毒调味等功效;可与兔肉、明虾、豆豉搭配;与枣、杨梅、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、提鲜、消毒等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌、促进食欲、抗癌等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、肝胆病、冠心病等功效;

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营养信息

  • 米饭鸡蛋饼热量795 千卡
  • 脂肪116.12 克
  • 蛋白质39.26 克
  • 碳水化合物78.27 克
  • 10245.8 毫克
  • 320 毫克
  • 38.48 毫克
  • 1062 毫克

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