| 狮子头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 狮子头热量/卡路里1803千卡 | |||

1/1. 1先腌制肉糜放入一个鸡蛋老抽少许适量姜碎葱碎一个方向搅动
2放入一点鸡精少许淀粉最好是放入俩个芋头因为芋头有粘性的做出来的狮子头不会太硬
3芋头也是切碎放肉糜一起搅拌哦
4放油上锅不要乍得太过了因为太过了就有点僵硬啦!因为我们等一下还要煮一下的哦
5炸好的狮子头放一边
6放一点水放入一小块冰糖融化~放入姜片放入俩个八角到水最后放入狮子头至少30分钟哦!
7小波菜开水过一下就可以啦!记得最后要放一点淀粉收汁哦
8亲们试试吧!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、补肾养血等功效;可与丝瓜、南瓜、冬瓜搭配;与菊花、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;