| 金芋粮缘包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1153克 | 金芋粮缘包热量/卡路里2811千卡 | |||
1/8. 南瓜芋艿蒸熟去皮碾泥
2/8. 南瓜和面粉加酵母和成面团,发酵。
3/8. 芝麻炒熟碾碎
4/8. 熟花生碾碎

5/8. 加适量盐糖与芋艿泥混合成馅

6/8. 面团均匀分割包入馅料,切十字

7/8. 冷水上锅,大火蒸二十分钟

8/8. 出锅
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通便、护肝、驱蛔虫等功效;可与薏米、枣、燕麦搭配;与上海青、明虾、海鱼相克,同食可能会引起不适;
芋艿的热量79千卡(每100克);具有促消化、增进食欲、补中益气等功效;可与猪瘦肉、牛腩、牛里脊搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、护发、预防高血压等功效;可与核桃、杏仁、山药搭配;与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、预防高血压、预防动脉硬化等功效;可与鲫鱼、枣、黄豆搭配;与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;