| 酸甜爽口的凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 酸甜爽口的凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡，相当于高抬腿3分钟消耗的热量...600 | |||||
酸甜爽口的凉拌黄瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（一根）、白醋 白糖 香油 盐（少许）
1/3. 黄瓜洗净去皮，稍微留一些皮在上面，最后的黄瓜看起来比较有食欲。洗好的黄瓜切片或块，加入少许盐腌制5分钟，去掉黄瓜的青涩味。不能腌太久。
2/3. 将腌制好的黄瓜用清水过一遍，去掉上面的盐分。然后依次加入白醋 白糖，均匀搅拌。
3/3. 将拌好的黄瓜盛盘，滴入少许香油。
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、抗衰老、减肥强体等功效；可与土豆、绿豆芽、醋搭配；与圆白菜、泥鳅、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸甜爽口的凉拌黄瓜热量31 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.9 克
- 钠4.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾102 毫克