| 豆渣饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | 3.22克 | 1.73克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 463克 | 豆渣饼热量/卡路里1402千卡 | |||
 热量1402千卡，相当于骑马350分钟消耗的热量...240 | |||||
豆渣饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆渣（约200克）、面粉（150克）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、葱花（适量）、食用油（适量）
1/6. 2个全蛋打散。
2/6. 筛入200g低粉，拌匀。
3/6. 核桃豆渣倒入，拌匀。
4/6. 加入少许盐，适量葱花。拌匀。
5/6. 热锅，适量油，用勺子舀适量面浆，摊出小饼，煎熟，翻面。
6/6. 起锅，开吃，配上豆浆，棒棒嗒^_^
食材功效信息
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、抗血管、清热解毒等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与香椿、生菜、青椒搭配；与鹅、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促消化、提鲜等功效；与红豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、降低胆固醇、抗菌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆渣饼热量1402 千卡
- 脂肪112.64 克
- 蛋白质29.08 克
- 碳水化合物88.46 克
- 钠10195 毫克
- 钙195 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾361 毫克