| 土豆烩莜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜面 | 克 | 768千卡 | 380千卡 | 13.7克 | 8.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 761克 | 土豆烩莜面热量/卡路里1035千卡 | |||
 热量1035千卡，相当于聚会690分钟消耗的热量...90 | |||||
土豆烩莜面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莜面（随意）、土豆（一个）、葱花（适量）、西红柿（一个）
1/7. 筛好的面
2/7. 热水和面 不要和太软 我觉得稍硬点比较好
3/7. 用手心在案板上搓
4/7. 搓的手心都麻了……上锅蒸10分钟吧
5/7. 土豆和西红柿炒一下 要有点汤汁
6/7. 土豆差不多熟了 面倒进去用筷子搅开
7/7. 跟土豆撞色了……哎，其实用别的菜会更好点吧
食材功效信息
莜面的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降糖、缓解压力、减肥等功效；可与小米、河虾、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾利湿、美容养颜等功效；可与黄瓜、肥牛、豆角搭配；与石榴、西红柿、香蕉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、增强食欲、降血压等功效；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、降血压、美容等功效；可与鸡蛋、鲫鱼、菜花搭配；与鱼肉、皮皮虾、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆烩莜面热量1035 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质16.4 克
- 碳水化合物87.5 克
- 钠9.5 毫克
- 钙57.7 毫克
- 铁5 毫克
- 钾797 毫克