| 黑胡椒烤鸦片鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸦片鱼 | 克 | 728千卡 | 112千卡 | 20.8克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 732克 | 黑胡椒烤鸦片鱼热量/卡路里1357千卡 | |||

1/5. 鸦片鱼处理干净,用厨房纸巾吸干表面的水分

2/5. 烤盘上倒上适量食用油(有黄油更好)

3/5. 鸦片鱼两面都撒上盐和胡椒粉(有现磨胡椒碎的也可以撒上),两面都沾上油

4/5. 烤箱预热,220°C烤15-20分钟,视鱼片厚薄调整

5/5. 外焦里嫩,很诱人
鸦片鱼的热量112千卡(每100克);具有补虚益气等功效;可与胡萝卜、豆腐搭配;与豆腐相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、调味、帮助消化等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛腥提味、祛腥等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、肝胆病、补虚等功效;