| 紫菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 103克 | 紫菜蛋花汤热量/卡路里113千卡 | |||

1/5. 紫菜水里泡发15分钟,切葱花备好

2/5. 热锅中加入适量水,加一些油和盐,烧开

3/5. 放入紫菜,煮开,我觉得我密集恐惧症要犯了。

4/5. 把鸡蛋打进去,然后打散,加葱花,各种搅搅就好。

5/5. 喜欢吃虾米的可以放一些虾米,嫌弃汤太清的可以放些水淀粉什么的增加粘稠度,或者放些燕麦做早饭也很好,然后就可以出锅了!
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、预防肿瘤、化痰软坚等功效;可与虾仁、车前子、青萝卜搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、清热解毒等功效;可与小米、明虾、圆生菜搭配;与柿子、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、治肝顺胃、帮助消化等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;