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黄金玉米酥

黄金玉米酥的热量和减肥功效

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黄金玉米酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米面340千卡340千卡8克4.5克
面粉366千卡366千卡11.3克1.5克
糖粉156千卡389千卡0克0克
玉米油537千卡895千卡0克99.2克
1千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
玉米片163千卡196千卡4克1克
泡打粉5千卡178千卡0克0.70克
总量456黄金玉米酥热量/卡路里1667千卡
电工 热量1667千卡,相当于电工556分钟消耗的热量...180

黄金玉米酥的做法共7个步骤

食材主料/辅料

玉米面(100克)、面粉(100克)、鸡蛋(1个(蛋液55左右)克)、玉米油(60克)、糖粉(40克)、盐(1克)、泡打粉(3克)、玉米片(适量)、蘸面蛋液(少许)
黄金玉米酥的做法图解1

1/7. 玉米油、鸡蛋、糖粉放入盆中搅匀。

黄金玉米酥的做法图解2

2/7. 混合两种面粉、盐和泡打粉,筛入蛋糊中。

黄金玉米酥的做法图解3

3/7. 捏成团,分成15g一个的小球。

黄金玉米酥的做法图解4

4/7. 取一个小球放蛋液里两面蘸一下,取出放玉米片里滚一下,沾上玉米片,然后用手掌按扁。

黄金玉米酥的做法图解5

5/7. 依次做好摆入烤盘。

黄金玉米酥的做法图解6

6/7. 烤箱180度预热好,送入烤盘,上下火,中层,烤15--20分钟,烤至颜色金黄即可。(温度、时间根据自家烤箱调节哈)

黄金玉米酥的做法图解7

7/7. 出炉,金黄酥脆。

食材功效信息

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、预防肠癌、降血压等功效;可与淮山、紫菜花、花椰菜搭配;与螺蛳、肉螺、海蜊子相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、补虚损、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与明虾、西红柿、桂圆搭配;与红薯、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、健体、美容养颜等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、去酒毒、解盐卤毒等功效;

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营养信息

  • 黄金玉米酥热量1667 千卡
  • 脂肪116.41 克
  • 蛋白质37.86 克
  • 碳水化合物307.99 克
  • 10191 毫克
  • 130 毫克
  • 8.11 毫克
  • 666 毫克

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