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糖醋荷包蛋

糖醋荷包蛋的热量和减肥功效

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糖醋荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量444糖醋荷包蛋热量/卡路里1124千卡
倒垃圾 热量1124千卡,相当于倒垃圾450分钟消耗的热量...150

糖醋荷包蛋的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、大蒜(2瓣)、番茄沙司(1勺)、料酒(1勺)、酱油(2勺)、白醋(3勺)、白糖(4勺)、食用油(适量)
糖醋荷包蛋的做法图解1

1/10. 锅中倒油

糖醋荷包蛋的做法图解2

2/10. 磕入鸡蛋,煎至两面定型

3/10. 装盘备用

糖醋荷包蛋的做法图解4

4/10. 调料放入碗中,加5勺水调成料汁

糖醋荷包蛋的做法图解5

5/10. 蒜切碎

糖醋荷包蛋的做法图解6

6/10. 锅中放油,加蒜末炒出香味

糖醋荷包蛋的做法图解7

7/10. 倒入料汁,加入番茄沙司

糖醋荷包蛋的做法图解8

8/10. 熬制汤汁浓稠

糖醋荷包蛋的做法图解9

9/10. 倒入荷包蛋,均匀的蘸上糖醋汁即可

糖醋荷包蛋的做法图解10

10/10. 成品

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与牡蛎 、北极虾、桂圆搭配;与菠萝、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、促进消化、保护肝功能等功效;可与排骨、莴笋、生菜搭配;与蜂蜜、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、治疗高血压、凉血平肝等功效;可与芹菜、豆腐、黄鱼搭配;与草鱼、胡萝卜、青鱼相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、补充氨基酸等功效;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、止痒消肿、提鲜等功效;

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营养信息

  • 糖醋荷包蛋热量1124 千卡
  • 脂肪110.51 克
  • 蛋白质24.16 克
  • 碳水化合物182.42 克
  • 46547.8 毫克
  • 213 毫克
  • 13.45 毫克
  • 1246 毫克

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