| 玉米炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉末 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米粒 | 克 | 588千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1016克 | 玉米炒肉末热量/卡路里1866千卡 | |||
 热量1866千卡，相当于伸展操746分钟消耗的热量...150 | |||||
玉米炒肉末的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪肉末（300克）、玉米粒（300克）、番茄（1个）、青椒（1个）、姜（1块）
1/3. 番茄、青椒切丁，姜切薄片备用。
2/3. 油7成热，下肉末，炒散，下姜片，炒至肉末熟透。
3/3. 下青椒微炒半分钟，下玉米炒2分钟，不宜过长，放盐味精，下番茄炒2分钟即可。
食材功效信息
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、生津液、补肾气等功效；可与圆白菜、茄子、圆茄子搭配；与杏仁、驴肉、海虾相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有降血脂、明目、益肺宁心等功效；可与豌豆、鸡蛋、牛膝搭配；与红螺、海螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、抗癌、健胃消食等功效；可与茭白、豆腐、卷心菜搭配；与香菇、胡萝卜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、缓解疲劳、促消化等功效；可与猪肝、兔肉、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、促进消化、温中止呕等功效；可与海蟹、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米炒肉末热量1866 千卡
- 脂肪32.6 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物100 克
- 钠111.5 毫克
- 钙63 毫克
- 铁6.1 毫克
- 钾1000 毫克