| 咖喱土豆块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | 11.76克 | 14.71克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 494克 | 咖喱土豆块热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于念书450分钟消耗的热量...88 | |||||
咖喱土豆块的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 土豆切厚片再切成大小差不多的丁，放清水里泡去淀粉，备用，
2/10. 香菜切末，鸡肉肠切丁待用
3/10. 起锅热油，
4/10. 油七分热时下土豆块大火不停翻炒两分钟，
5/10. 表面微黄时下肠丁翻炒几下，
6/10. 加水，跟土豆齐平，要是喜欢汤多的就沫过点，盖盖中火炖差不多十分钟，我这个只是个参考，我切的块小，要是块大就十分多钟，依情况自定，反正就是土豆拿出来拿锅铲一压就碎就可以了，千万不要弄太长时间，要不一会搁完咖喱炒的时候你就会发现越来越像某种东西，哈哈哈哈，，，，
7/10. 搁咖喱块，翻炒至化，
8/10. 就这样汁稠稠的就好了，关火，
9/10. 放香菜，可不放，个人爱好，放盐，称锅热翻炒均匀既可，出锅，装盘，
10/10. 成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、养颜等功效；可与牛腩、牛里脊、黄瓜搭配；与西红柿、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；
鸡肉肠的热量202千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补精填髓、补虚损、补虚健胃等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、治疗感冒、促进消化等功效；可与黄豆、羊肉、羊排搭配；与五花肉、火腿、猪肉相克，同食可能会引起不适；
咖喱的热量415千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增进食欲、抗癌、防癌等功效；可与鳕鱼搭配；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆块热量660 千卡
- 脂肪27.2 克
- 蛋白质30.56 克
- 碳水化合物104.49 克
- 钠10334.7 毫克
- 钙637 毫克
- 铁32.18 毫克
- 钾2236 毫克