| 丝瓜炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 60千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 腊肉 | 克 | 2076千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 总量 | 600克 | 丝瓜炒腊肉热量/卡路里2136千卡 | |||
 热量2136千卡，相当于侧泳267分钟消耗的热量...480 | |||||
丝瓜炒腊肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（300克）、腊肉（300克）、西红柿（一个）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 备好的原料，腊肉提前过水好的
2/10. 腊肉切片
3/10. 丝瓜切片，切好葱姜蒜末
4/10. 坐锅烧油
5/10. 油热后下葱姜蒜末炒香
6/10. 下腊肉煎得两面微卷
7/10. 放西红柿炒匀
8/10. 放丝瓜开大火炒匀，丝瓜熟得快，大火一分钟即可
9/10. 加少许盐，因为腊肉本身是咸的
10/10. 炒匀装盘即可享用啦
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、凉血解毒、解暑除烦等功效；可与虾、虾皮、猪肉搭配；与白萝卜、菠菜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
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营养信息
- 丝瓜炒腊肉热量2136 千卡
- 脂肪68.2 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物6.16 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克