| 萌小熊玛德琳蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 220.5克 | 萌小熊玛德琳蛋糕热量/卡路里923千卡 | |||
 热量923千卡，相当于踮脚192分钟消耗的热量...288 | |||||
萌小熊玛德琳蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
柠檬屑（一个）、细砂糖（50克）、低筋粉（50克）、鸡蛋（1个）、泡打粉（1.5克）、黄油（50克）
1/6. 取柠檬屑，和糖一起揉搓均匀，直到散发出阵阵柠檬气息就可以了。
2/6. 加入打散的鸡蛋，搅拌均匀，再筛入过筛的低粉，翻拌均匀。
3/6. 黄油融化，倒入蛋糕糊中，搅拌均匀后冰箱冷藏一小时
4/6. 恢复常温后，装入裱花袋挤入刷黄油的模具中。烤箱180度20分钟即可。
5/6. 看看，焦黄金灿灿的萌小熊出来啦～
6/6. 再用巧克力和糖霜做点点缀～是不是很萌呢～
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、保护胃肠、增强免疫力等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、健脑益智等功效；可与洋葱、肥牛、菠菜搭配；与红薯、豆浆、茶叶相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 萌小熊玛德琳蛋糕热量923 千卡
- 脂肪109.61 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物216.32 克
- 钠182.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾177 毫克