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清蒸香菇鸡

清蒸香菇鸡的热量和减肥功效

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清蒸香菇鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
生粉160千卡355千卡0克0克
5千卡59千卡2克0克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量468清蒸香菇鸡热量/卡路里899千卡
上课 热量899千卡,相当于上课499分钟消耗的热量...108

清蒸香菇鸡的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(半边)、干香菇(10朵)、姜(一小块)、盐(8克)、生粉(1勺)
清蒸香菇鸡的做法图解1

1/2. 干香菇提前两小时泡发,鸡肉加盐,油和一勺生粉和姜片一起抓匀腌制半小时

清蒸香菇鸡的做法图解2

2/2. 腌制后香菇和鸡一起放入盘中,大火上汽后蒸10分钟开吃。

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、强筋骨、补虚填精等功效;可与油菜、冬虫夏草、栗子搭配;与兔肉、鲤鱼、海虾相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有预防高血压、降血压、降血脂等功效;可与薏米、冬瓜、芹菜搭配;与北极虾、西红柿、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、增进食欲、帮助消化等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、止血、清污解毒等功效;与红豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

生粉的热量355千卡(每100克);具有美容养颜、抗氧化、美容护肤等功效;

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营养信息

  • 清蒸香菇鸡热量899 千卡
  • 脂肪11.19 克
  • 蛋白质31.38 克
  • 碳水化合物186.67 克
  • 10138.9 毫克
  • 110 毫克
  • 6.52 毫克
  • 2179 毫克

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