| 薯蓉芋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 655克 | 薯蓉芋饼热量/卡路里1602千卡 | |||
 热量1602千卡，相当于迪斯科356分钟消耗的热量...270 | |||||
薯蓉芋饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
红薯（1个）、香芋头（2个）、白糖（适量）、面粉（300克）
1/12. 红薯1个，香芋头2小个。白糖适量。面粉300G。
2/12. 红薯去皮切片入锅蒸熟。
3/12. 香芋去皮切块入锅蒸熟。
4/12. 红薯蒸熟后压成泥。
5/12. 香芋蒸熟，压成泥，加少许白糖。
6/12. 300G面粉加入到红薯泥中。
7/12. 揉成软硬适中的光滑的面团。
8/12. 取一小面团，捏成饼状，包入芋泥。
9/12. 收口封紧朝下，轻轻压成饼状。
10/12. 平底锅少油稍热，下入薯饼，
11/12. 小火煎至两面微黄即可。
12/12. 香香甜甜的。
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、提高免疫力、补虚乏等功效；可与米面、猪小排、排骨搭配；与仔鸡、螃蟹、蛋黄相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、和中益肺、止咳等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薯蓉芋饼热量1602 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物187.1 克
- 钠13.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克