| 火腿肠鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 纯牛奶 | 克 | 144千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 609克 | 火腿肠鸡蛋饼热量/卡路里1178千卡 | |||

1/8. 面粉+牛奶倒入容器,使劲搅匀

2/8. 加入鸡蛋,搅匀,呈糊状。

3/8. 加入盐,葱花,火腿肠~或者你喜欢的东西,哈哈

4/8. 锅倒入少量油,抹满锅底并烧热,尽量用平底锅吧,我是用炒锅的,过程略痛苦。

5/8. 根据锅的大小,放入1-2勺面糊。

6/8. 小火,倒入面糊后快速转锅,使其分布均匀。大约一分钟后就翻面。再煎一分钟即可。油尽量少放点,口感太油就不好吃了,我是手抖了。

7/8. 很快完成了七个鸡蛋饼。卖相不咋地,但是味道好哇,哈哈~开森。

8/8. 啊~颜色还是蛮诱人
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、和血、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、大便秘结、改善视力等功效;可与木瓜、黑豆、甘蔗搭配;与果汁、橙子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、保护肝脏等功效;可与银鱼、黄豆、紫菜搭配;与糖精、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、滋阴、补肾气等功效;
葱花具有治疗高血压、预防感冒、滋阴补阳等功效;