| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 253千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 123克 | 麻辣香锅热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于风帆冲浪运动91分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣香锅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根（50克）、羊肉卷（200克）、各种丸类（100克）、木耳 香菇 海带（100克）、芹菜 玉米（适量）、豆腐皮 金针菇 娃娃菜（适量）、土豆片 红薯片（适量）、海底捞麻辣香锅底料（1袋）、豆瓣酱（1勺）、葱蒜（适量）
1/5. 色拉油较平时炒菜多一半，油热后爆香葱花蒜片
2/5. 所有食材开水焯一下，沥干水分，红薯也可以切成粗条油炸，觉得麻烦一并煮了，哈哈
3/5. 热油炒香底料，豆瓣酱后，先将肉类入锅
4/5. 依次加入菌类，菜类…调料我就加了点盐，
5/5. 出锅，撒香菜提味…
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、祛寒等功效；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有预防动脉硬化、益气健脾、有利于生长发育等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻辣香锅热量273 千卡
- 脂肪37.43 克
- 蛋白质40.16 克
- 碳水化合物7.31 克
- 钠2673 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.74 毫克
- 钾795 毫克