| 金针南瓜浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 金针菇 | 克 | 48千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 糯米粉 | 克 | 108千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 480克 | 金针南瓜浓汤热量/卡路里222千卡 | |||
 热量222千卡，相当于深蹲56分钟消耗的热量...240 | |||||
金针南瓜浓汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
南瓜（300克）、金针菇（150克）、糯米粉（30克）、小葱叶（三片）、水（适量）、盐（适量）
1/9. 南瓜去瓤去皮洗净切成黄豆大小的小丁。
2/9. 糯米粉放入大碗里，加满水调成水糊。
3/9. 把南瓜丁放入九阳豆浆机内，倒入调好的糯米粉水。水量一定要到刻度线，如果不到就继续倒入冷水。
4/9. 接通电源，选择“蔬菜浓汤”功能，让豆浆机开始工作。
5/9. 金针菇去蒂洗净杂质后放案板上切成三厘米长的段。小葱叶切成葱花备用。
6/9. 煮锅烧开一锅水，水开后放入金针菇焯熟。
7/9. 焯熟的金针菇放入一个大碗里。
8/9. 九阳豆浆机结束工作后把煮好的南瓜汤倒入金针菇碗里。
9/9. 咸、甜随自己的喜好调入，我喜欢原味的，放了一些葱花和少量的盐。喜欢甜的放入糖粉即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、防前列腺、解鸦片毒等功效；可与薏米、火腿、芦荟搭配；与海虾、黄鳝、荞麦相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、预防过敏、抗疲劳等功效；可与猪肚、油菜、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、延年益寿、补脑益智等功效；可与乌鸡、莲藕、桑葚搭配；与苹果、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针南瓜浓汤热量222 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.1 克
- 碳水化合物91.3 克
- 钠5.1 毫克
- 钙16 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾340 毫克