| 奶香土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 304千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 奶香土豆饼热量/卡路里304千卡 | |||

1/11. 土豆洗净去皮。

2/11. 切成片状。

3/11. 放入锅中,隔水蒸熟。

4/11. 蒸好的土豆加入牛奶碾碎成泥。

5/11. 然后加入盐、胡椒粉和面粉。

6/11. 搅拌均匀。

7/11. 取一份拌好的土豆泥捏成团。

8/11. 轻轻按扁。

9/11. 平底锅烧热,倒入适量橄榄油。

10/11. 油温变热后放入土豆饼。

11/11. 煎到一面金黄换另一面,直到两面金黄即可出锅。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、利水消肿、调中等功效;可与牛肉、黄瓜、豇豆搭配;与石榴、香蕉、柿子相克,同食可能会引起不适;