| 香浓三色椰丝奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 430克 | 香浓三色椰丝奶冻热量/卡路里1284千卡 | |||
 热量1284千卡，相当于舞厅285分钟消耗的热量...270 | |||||
香浓三色椰丝奶冻的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、淡奶油（100克）、细砂糖（40克）、淀粉（40克）、椰蓉(椰粉或奶粉也行)（适量）、可可粉，抹茶粉（适量）
1/9. 取80g牛奶与淀粉搅拌均匀
2/9. 剩余牛奶，淡奶油，糖放奶锅混合均匀小火煮沸
3/9. 将之前的牛奶淀粉液倒入奶锅中不停搅动，一会就越来越浓稠，变凝固，关火
4/9. 找一器皿铺上椰蓉
5/9. 倒入奶冻，手沾水按压平整，盖上盖子冷藏
6/9. 冷藏一晚后取出，用小刀延四周划一圈倒出，
7/9. 切块
8/9. 分别将可可粉，抹茶粉，奶粉分装三个小碗，将奶冻按喜欢的量分别放入三种口味粉中，晃动小碗，让奶冻均匀裹上可可粉，奶粉与抹茶粉
9/9. 最后将全部奶冻裹上椰蓉，0k，Q弹呀，比果冻好吃百倍还无添加
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、防治近视、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、桃搭配；与雪莲果、猕猴桃、米汤相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、治便秘、促进代谢等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、抗氧化、增强免疫力等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、预防便秘、大便秘结等功效；
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营养信息
- 香浓三色椰丝奶冻热量1284 千卡
- 脂肪100.9 克
- 蛋白质7.71 克
- 碳水化合物193.5 克
- 钠305.6 毫克
- 钙295 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾335 毫克