| 卡夫芝士面包棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 469千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 卡夫芝士 | 克 | 55千卡 | 276千卡 | 12克 | 21克 |
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 360克 | 卡夫芝士面包棒热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡，相当于搬东西396分钟消耗的热量...150 | |||||
卡夫芝士面包棒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（130克）、水（110克）、低筋面粉（50克）、卡夫芝士（20克）、白糖（15克）、黄油（15克）、干酵母（1克）、奶粉（20克）、盐（4克）、蛋白（少许）、黑白芝麻（少许）
1/7. 将主要材料放入面包机和面15分钟之后，再进行第二次15分钟加入盐，搅1分钟再加入黄油。
2/7. 进行第一次发酵40分钟二倍之大
3/7. 擀平放气
4/7. 涂上蛋白，放黑白芝麻
5/7. 切成条之后前后扭二下
6/7. 烤箱预热180度
7/7. 烤制25分钟，中间根据烤箱温度进行翻身，喜欢香脆内软可以缩短烤制时间。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
卡夫芝士的热量276千卡（每100克）；有利含量：富含钙，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与香瓜、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 卡夫芝士面包棒热量991 千卡
- 脂肪144.76 克
- 蛋白质54.9 克
- 碳水化合物311.63 克
- 钠2250.7 毫克
- 钙2197 毫克
- 铁2.59 毫克
- 钾2320 毫克