| 冬季海底椰沙参玉竹百合银耳花胶响螺片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海底椰 | 克 | 35千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 百合 | 克 | 17千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 沙参 | 克 | 8千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 玉竹 | 克 | 32千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 245克 | 冬季海底椰沙参玉竹百合银耳花胶响螺片汤热量/卡路里666千卡 | |||

1/1. 所有干品都浸泡2小时,响螺片、花胶剪段,银耳撕碎,蜜枣去核,所有材料处理好一同入锅加水1500ml,大火滚开转小火煲2小时后下盐即可
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、润肺止咳、清心安神等功效;
花胶具有补肝肾、止血、养血等功效;
沙参的热量82千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含磷,富含膳食纤维;具有抗真石、强心、降低体温等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
玉竹的热量322千卡(每100克);具有养阴、润燥、止渴等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有提神、美容、嫩肤等功效;可与雪梨、莲子、冰糖搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;