| 香飘四溢咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咖喱 | 克 | 282千卡 | 415千卡 | 13克 | 12.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 879克 | 香飘四溢咖喱饭热量/卡路里1120千卡 | |||

1/7. 准备材料

2/7. 该准备的材料都准备妥当,鸡肉切块用料酒和水淀粉抓匀

3/7. 加油热锅,拨入洋葱炒香,加入鸡肉,快速翻炒断生

4/7. 加入胡萝卜和土豆,翻炒均匀

5/7. 加入一大碗水,煮沸后加入两块咖喱,小火搅拌至融化

6/7. 加盖小火20分钟,期间不时开盖搅拌,等汤汁浓稠到自己喜欢的程度后,尝尝味道适量加盐

7/7. 装盘。
咖喱的热量415千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有增进食欲、抗癌、防癌等功效;可与鳕鱼搭配;
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补精、活血通络等功效;可与油菜、冬瓜、茶树菇搭配;与明虾、北极虾、兔肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;可与排骨、玉米、猪肉搭配;与黄豆、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、抗癌等功效;可与黄豆、鲈鱼、莴笋搭配;与樱桃、白酒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、补充营养、和胃等功效;可与黄瓜、牛里脊、豆角搭配;与西红柿、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;