| 蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 288千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 蛋包饭热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于擦地102分钟消耗的热量...228 | |||||
蛋包饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（250克）、鸡蛋（2个）
1/8. 材料：剩米饭，各类蔬菜，（我是一时起兴做，所以屋里有啥就用啥）香菇肉酱是之前自己做的，营养要全面嘛！
2/8. 先炒蔬菜，可以放任何蔬菜，切小粒（因为蔬菜原本打算单炒，所以块切的大了），再以次加香菇肉酱，加剩米饭，全熟，半熟都看自己，
3/8. 另用平底锅放油，煎鸡蛋饼
4/8. 在整个锅里煎一个大的鸡蛋饼
5/8. 放炒好的米饭料，
6/8. 放多少内料，看个人，我放的有点多，加上蔬菜颗粒大，有点包不住。我后来感觉如果要这样对折要能封住，估计要用个小刷子再抹点鸡蛋液，这样才能封住口，大家可以试试。煎多久也是随意。反正基本都是熟的。
7/8. 再炒西红柿，嫌麻烦直接用西红柿酱，我是给宝宝吃，所以想着自己炒酱安全些
8/8. 炒好的西红柿酱撒在上面就可以了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、养血发胎、美容护肤等功效；可与辣椒、干贝、苋菜搭配；与鹅肉、糖精、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蛋包饭热量387 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克